どうも、コーヒーの次にココア大好き、るうらです。
純ココア（無糖）に普通に砂糖を入れて飲んでもいいんだけど、ココアって別にそんなに甘くなくてもいいな、と思ったのがきっかけでできたレシピです。
コアントローココアおいしいのでぜひやってみて。
アルコール分解できない体質ですが、少量のためか、熱湯を注いでアルコールが飛ぶせいか大丈夫です。でも運転はしちゃダメ。
コアントローココアのレシピ
用意するもの
- 純ココア ティースプーン山盛り2杯
- コアントロー 少々
- 乾燥しょうが（粉末）お好みで少々
作り方
- マグカップに純ココアを入れる。
- 次に乾燥しょうがとコアントローを少々入れる。
- そこに熱湯を入れて混ぜてできあがり。
しょうがはなくてもいい。
しょうがを入れるとややスパイシーに仕上がってさらに大人ドリンクになります。
半分くらい豆乳か牛乳を入れてもおいしいです。
砂糖はいらない。コアントローがちょっと甘いのかな。
コアントローってなに？
アルコール40度。
ココアに入れるだけならミニチュアサイズの50mlで1ヶ月以上楽しめます。
オレンジピール入りのチョコレートっておいしいですよね。
コアントローを入れるとそういう雰囲気のココアになります。
「マツコの知らない世界」ではココアにラム酒を入れると美味しいと放送していたけど、ラム酒の香りが残念ながら自分には合わなかった。。
私のようにオレンジピール入りのチョコが好きな人なら、コアントロー入ココアおいしい！ってなるはず。
あると使える粉末しょうが
もう8年ほどこの生姜をリピートしています。
身体に良さそうでどこにも隙がない！
冷え性なので生姜は常備。。夏もエアコンで冷えるので1年中使っています。
粉末なので手軽に使える。紅茶とか。
料理だとチャーハンやカレー、鍋に入れてもおいしいよ。
ココアはやっぱり森永
最後になりましたが、主役のココアはこれ！
バンホーテンでもいいけどココアはやっぱり森永派。
このレシピは純ココアのように砂糖の入ってないココアがおすすめです。
